Cervezas de Veracruz

La cerveza artesanal en Veracruz ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, siguiendo la tendencia nacional en México de producción local y artesanal de cervezas. El clima cálido y la riqueza cultural del estado han inspirado a muchos cerveceros a crear bebidas únicas que capturan los sabores tropicales y la diversidad del lugar.

Muchos cerveceros artesanales de Veracruz incorporan ingredientes típicos de la región, como frutas tropicales (mango, piña, maracuyá), cacao, café veracruzano, y especias locales. Esto da como resultado cervezas frescas, tropicales y muy originales que reflejan el entorno y la cultura local.

Aunque se elaboran muchos estilos de cerveza, como las pale ales, stouts y lagers, en Veracruz destacan cervezas refrescantes como las cervezas tipo IPA (India Pale Ale) con notas cítricas y tropicales, ideales para el clima caluroso. También se encuentran cervezas con toques de chocolate y café, gracias a la rica producción de estos productos en la región.