Lupulus

La Brasserie Lupulus, ubicada en la región de las Ardenas, Bélgica, fue fundada en 2004, inicialmente para abastecer una taberna local. A partir de 2007, la cervecería se expandió con el lanzamiento de su propia marca de cervezas, embotelladas en estilo Champagne y barriles. Situada en una granja del siglo XIX, la cervecería combina tradición y tecnología moderna para elaborar cervezas únicas, inspiradas en la naturaleza y la historia local.

El nombre Lupulus deriva del lúpulo, ingrediente esencial en la fabricación de cerveza, y del lobo, que antiguamente habitaba la región. Esta cervecería destaca por sus cervezas tradicionales belgas, como la Lupulus Blonde, una triple dorada, y la Lupulus Brune, una oscura y robusta. Además, su enfoque en la sostenibilidad y el entorno natural se refleja en el uso de agua fresca de arroyos locales.

Lupulus es una cervecería familiar que ha logrado un equilibrio perfecto entre innovación y respeto por la tradición cervecera belga, exportando sus productos a nivel internacional.