Samichlaus es una de las cervezas más fuertes y únicas del mundo, con una historia fascinante que comenzó en la cervecería suiza Hürlimann en 1979. Nombrada en honor a "Santa Claus" (en suizo-alemán), esta cerveza es elaborada solo una vez al año, el 6 de diciembre, Día de San Nicolás, y se somete a una larga maduración de 10 meses antes de ser embotellada para su lanzamiento en la siguiente Navidad. Actualmente, se produce en Schloss Eggenberg, Austria.
Samichlaus es una doppelbock que alcanza un imponente 14% de alcohol por volumen, lo que la posicionó como la lager más fuerte del mundo. Su perfil de sabor es complejo y profundo, con notas de caramelo, frutas oscuras como pasas y dátiles, y un final cálido debido a su alto contenido alcohólico. Esta cerveza puede envejecer durante años, mejorando sus sabores con el tiempo, lo que la convierte en una bebida apreciada por coleccionistas y aficionados a las cervezas fuertes.
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