La Pisca Sour es una cerveza colaborativa entre Cervecería de Colima y Baja Brewing, diseñada en estilo Gose. Esta sour destaca por su acidez refrescante y un toque frutal que le aporta un perfil fresco y ligero. Con un ABV de 5%, es ideal para los amantes de las cervezas ácidas y suaves, perfecta para disfrutar en climas cálidos o acompañar platillos ligeros. Su combinación de sabores cítricos y salinidad característica de las Gose la convierte en una opción ideal para quienes buscan una cerveza innovadora y refrescante.
Características:
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Cervecería: Cervecería de Colima y Baja Brewing
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Estilo: Gose (Sour Ale)
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ABV: 5%
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Aroma: Cítrico y frutal, con ligeras notas salinas.
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Sabor: Fresco, ácido y frutal, con un toque salino.
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Maridaje recomendado: Ensaladas frescas, ceviches, mariscos o platos ligeros.
