La Trappe Dubbel es una cerveza de estilo Belgian Dubbel, perteneciente a la familia de las ales. Esta cerveza trapense es producida por la cervecería Brouwerij De Koningshoeven en los Países Bajos, y es conocida por su rica complejidad y cuerpo robusto. De color marrón oscuro con reflejos rubí y una espuma densa, La Trappe Dubbel presenta un perfil de sabor donde predominan las notas de malta tostada, caramelo, frutas oscuras como ciruelas y pasas, y un ligero toque especiado. Su contenido alcohólico del 7% se equilibra perfectamente con su dulzura maltosa y un amargor suave, creando una experiencia de sabor cálida y satisfactoria.
Características:
-
Cervecería: Brouwerij De Koningshoeven
-
Estilo: Belgian Dubbel (perteneciente a la familia de las ales)
-
ABV (Alcohol por Volumen): 7.0%
-
Aroma: Maltas tostadas, caramelo, frutas oscuras, y especias.
-
Sabor: Complejo y dulce, con notas de caramelo, frutas maduras, y un amargor suave.
-
Maridaje recomendado: Ideal para acompañar estofados, carnes asadas, quesos fuertes, y postres a base de chocolate o frutas secas.
