Cervecería Border Psycho

Cervecería Border Psycho

Border Psycho Brewery, fundada en 2012 por los hermanos Roberto y Javier Albarrán en Tijuana, es una de las cervecerías artesanales más importantes de Baja California. Esta cervecería ha sido parte integral del auge cervecero en la región fronteriza, destacando por sus cervezas atrevidas y su enfoque en la calidad y el comercio justo. Con una variedad de estilos, Border Psycho ha logrado conquistar tanto el mercado mexicano como el estadounidense, distribuyendo sus cervezas en ambos países.

Entre sus creaciones más icónicas están la Brutal Imperial Stout, una cerveza oscura y compleja con sabores profundos de café y chocolate, y La Perversa, una IPA con un amargor marcado y aromas cítricos. Su enfoque en la innovación los ha llevado a crear bebidas únicas, como el Brutal Float, un postre que combina helado de vainilla con su Imperial Stout, destacando la creatividad de la marca.

Border Psycho también opera La Cantina, un taproom en la icónica Avenida Revolución en Tijuana, donde los visitantes pueden disfrutar de sus cervezas y un ambiente relajado con música en vivo y excelente comida​.

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BORDER PSYCHO LA PERVERSA BOTELLA
Botella de Perversa, una Imperial IPA de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta tiene un diseño audaz en tonos dorados y negros, reflejando su carácter intenso. Con un ABV de 8%, ofrece aromas cítricos con un toque de miel, y un sabor de amargor pronunciado equilibrado por maltas acarameladas. Ideal para acompañar comidas especiadas como curry, quesos fuertes como gorgonzola, y postres con jengibre. El diseño refleja su robustez y complejidad.

BORDER PSYCHO LA PERVERSA BOTELLA

$ 81
BORDER PSYCHO HOPTIMISTA
Botella de Hoptimista, una IPA de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta tiene un diseño vibrante y moderno que refleja su carácter cítrico y refrescante. Con un ABV de 6.0%, ofrece aromas de frutos amarillos frescos, cítricos y un toque de miel. Su sabor es bien equilibrado, con un cuerpo medio y un retrogusto lupulado. Ideal para acompañar arroz, pasta, crustáceos, pollo frito y quesos fuertes como Cheddar. El diseño transmite su frescura y balance.

BORDER PSYCHO HOPTIMISTA

$ 81
BORDER PSYCHO BELGA SICOTICA
Botella de Belga Sicótica, una Black Saison de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta tiene un diseño oscuro y audaz, reflejando su carácter intenso. Con un ABV de 7.0%, ofrece aromas terrosos y especiados con un toque de malta, y un cuerpo aterciopelado y bien balanceado. Ideal para acompañar carnes asadas, quesos maduros y platos especiados. Su diseño refleja una interpretación moderna y compleja del estilo belga.

BORDER PSYCHO BELGA SICOTICA

$ 66
BORDER PSYCHO MARZEN
Botella de Border Psycho Märzen, una cerveza artesanal estilo Märzen de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta presenta un diseño tradicional en tonos ámbar que refleja su carácter festivo. Con un ABV de 6%, ofrece aromas de malta y caramelo, con un sabor balanceado entre el dulzor maltoso y un ligero amargor. Ideal para acompañar platos alemanes como salchichas, pretzels y carnes asadas. Su diseño evoca el espíritu del Oktoberfest y su rica tradición cervecera.

BORDER PSYCHO MARZEN

$ 66
BORDER PSYCHO GÜERA PRIETA
Botella de Border Psycho Güera Prieta Coffee Cream Ale, elaborada por Border Psycho Brewery en Tijuana, Baja California. La etiqueta presenta un diseño moderno con tonos dorados y oscuros, reflejando el equilibrio entre suavidad y notas tostadas de café. Con un ABV de 5.5%, ofrece aromas de café tostado y dulzura maltosa, con un sabor cremoso y un final ligeramente amargo. Ideal para acompañar brownies, helados de vainilla o disfrutarla sola como cerveza de sobremesa.

BORDER PSYCHO GÜERA PRIETA

$ 66
BORDER PSYCHO HAZY PERVERSA
Botella de Hazy Perversa, una Hazy Double IPA de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta tiene un diseño atrevido y colorido, destacando su carácter frutal y potente. Con un ABV de 9% y 67 IBU, ofrece aromas de piña, miel y naranja, con un sabor dulce de malta y frutas en almíbar, equilibrado por notas de toronja y pino. Ideal para acompañar tacos al pastor, comidas especiadas o postres cítricos. Su diseño refleja la intensidad y frescura de esta IPA imperial.

BORDER PSYCHO HAZY PERVERSA

$ 81
AGOTADO
BORDER PSYCHO BRUTAL STOUT
Botella de Brutal Imperial Stout, una Imperial Stout de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta presenta un diseño oscuro y robusto que refleja su intensidad. Con un ABV de 10.5%, ofrece aromas de maltas tostadas, chocolate y un toque de anís. Su cuerpo completo y suave, con un final cálido, la hacen ideal para acompañar postres de chocolate, carnes rojas asadas o disfrutarla como cerveza de sobremesa. Su diseño transmite poder y riqueza en sabores.

BORDER PSYCHO BRUTAL STOUT

$ 81
BORDER PSYCHO CREAM ALE
Botella de Border Psycho Cream Ale, una cream ale artesanal de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta tiene un diseño moderno y fresco, en tonos claros que reflejan su ligereza. Con un ABV de 4.5%, ofrece aromas suaves de vainilla y café, con un sabor cremoso y equilibrado entre la dulzura de la malta y el amargor suave del café. Ideal para acompañar postres de chocolate o crema, o disfrutarla sola como cerveza de sobremesa.

BORDER PSYCHO CREAM ALE

$ 66