IPA

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IPA es la abreviatura de "India Pale Ale",esta es una variedad de cerveza que se caracteriza por ser fuertemente lupulada, lo que le otorga un sabor distintivamente amargo, y por tener un contenido alcohólico moderado a alto.

Se origino en el Reino Unido pero que ha ganado popularidad el todo el mundo debido a su complejidad de sabor. Suelen tener un color que va desde el ámbar dorado hasta el cobre profundo y pueden presentar una amplia variedad de aromas y sabores, desde cítricos y frutales hasta florales y resinosos, dependiendo de los tipos de lúpulo utilizados durante la elaboración.

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FAUNA LYCAN LUPUS
Botella de Fauna Lycan Lupus, una India Pale Ale (IPA) de Cervecería Fauna, elaborada en Baja California. La etiqueta muestra un lobo feroz en un entorno natural. Con un ABV de 7%, ofrece aromas cítricos y resinosos, con sabores de toronja y pino, equilibrados por maltas caramelo. Ideal para acompañar carnes de res y sándwiches gourmet. El diseño refleja su carácter intenso y lupulado.

FAUNA LYCAN LUPUS

$ 85
WENDLANDT PERRO DEL MAR
Botella de Wendlandt Perro del Mar, una IPA artesanal de Cervecería Wendlandt. La etiqueta es verde y azul, con un perro marino ilustrado en estilo vintage. ABV de 7.0% y IBU de 60-70. Sabor cítrico y frutal con notas de toronja y mango, equilibrado por un amargor intenso. Ideal para acompañar tacos de pescado y quesos fuertes. El diseño refleja un estilo costero y artesanal.

WENDLANDT PERRO DEL MAR

$ 88
BAJA PEYOTE BOTELLA
Botella de Baja Peyote IPA, una American IPA de Baja Brewing Co. La etiqueta tiene un diseño de venado con cactus y flores, con colores predominantes verde, blanco, naranja y púrpura. El nombre "Peyote IPA" aparece en letras verdes. ABV de 7% con un perfil de sabor amargo, equilibrado con dulzor de malta. Ideal para acompañar carnes a la parrilla y tacos picantes.

BAJA PEYOTE BOTELLA

$ 81
INSURGENTE ROMPEOLAS
Botella de Insurgente Rompeolas, una India Pale Ale (IPA) de Cervecería Insurgente, elaborada en Baja California con un ABV de 6%. La etiqueta tiene un diseño colorido con un búho rosado sobre un fondo amarillo, azul y blanco. Esta IPA ofrece aromas tropicales de piña y mango, con notas cítricas y un toque herbal. Ideal para acompañar ensaladas, alimentos ácidos o picantes. Presentación de 355 ml.

INSURGENTE ROMPEOLAS

$ 84
MINERVA IPA
Botella de Minerva IPA, una India Pale Ale (IPA) al estilo West Coast de Cervecería Minerva, elaborada en Guadalajara, México. La etiqueta es de color morado con el nombre 'Minerva' en letras blancas. Con un ABV de 6.5%, ofrece un aroma frutal con notas cítricas frescas y un amargor bien equilibrado con la dulzura de las maltas. Ideal para acompañar quesos maduros, costillitas BBQ y hamburguesas.

MINERVA IPA

$ 73
VOLFAS ENGELMAN IPA LATA
Lata de Volfas Engelman IPA, una India Pale Ale lituana con un ABV de 6.0%. Ofrece un aroma intenso a frutas cítricas y hierbas frescas, con un toque resinoso. Al paladar, presenta un amargor moderado equilibrado por la dulzura de la malta, con un final seco y refrescante. Maridaje recomendado: perfecta para acompañar comidas especiadas, mariscos y pizzas con ingredientes intensos.

VOLFAS ENGELMAN IPA LATA

$ 62
INSURGENTE LA LUPULOSA
Botella de Insurgente La Lupulosa, una India Pale Ale (IPA) de Cervecería Insurgente con un ABV de 7%, elaborada en Baja California. La etiqueta presenta ilustraciones de lúpulo en color verde y el nombre en letras negras. Esta cerveza ofrece un perfil aromático cítrico y frutal, con un amargor fuerte y sabores a frutas tropicales y pino. Ideal para acompañar curry, quesos fuertes como gorgonzola y postres con jengibre.

INSURGENTE LA LUPULOSA

$ 84
DELIRIUM ARGENTUM
Botella de Delirium Argentum, una Belgian IPA de Brouwerij Huyghe, creada para celebrar el 25º aniversario de Delirium Tremens. Con un ABV de 7% y 49 IBU, presenta un color ámbar rojizo y espuma densa crema. Sus aromas incluyen especias, cítricos y caramelo. En boca, equilibra la dulzura del caramelo con amargor cítrico del lúpulo, con un final fresco y amargo. Ideal para carnes a la parrilla, platos especiados y quesos maduros.

DELIRIUM ARGENTUM

$ 174
D´ACHOUFFE HOUBLON CHOUFFE IPA
Botella de Houblon Chouffe, una Belgian IPA de Brasserie d'Achouffe. Con un ABV del 9%, esta cerveza combina el estilo belga con la intensidad del lúpulo. Presenta aromas cítricos, como toronja, y toques herbales y especiados gracias al uso de lúpulos Tomahawk, Saaz y Amarillo. Su sabor es amargo e intenso, equilibrado con una base maltosa y un final seco y refrescante. Ideal para maridar con bisque de langosta, hígados de pollo salteados o quesos azules.

D´ACHOUFFE HOUBLON CHOUFFE IPA

$ 144
BELCHING BEAVER DEFTONES PHANTOM BRIDE LATA 473ML
Lata de Belching Beaver Deftones Phantom Bride IPA, una India Pale Ale de 7.1% ABV en colaboración con la banda Deftones. La etiqueta negra y plateada presenta un cráneo artístico rodeado de rosas rojas, evocando un estilo rockero. Con lúpulos Mosaic, Simcoe, Amarillo y Citra, ofrece sabores a mango, guayaba y cítricos, con un amargor equilibrado. Ideal para acompañar carnes a la parrilla y quesos curados.

BELCHING BEAVER DEFTONES PHANTOM BRIDE LATA 473ML

$ 122
BORDER PSYCHO HOPTIMISTA
Botella de Hoptimista, una IPA de Border Psycho Brewery, elaborada en Tijuana, Baja California. La etiqueta tiene un diseño vibrante y moderno que refleja su carácter cítrico y refrescante. Con un ABV de 6.0%, ofrece aromas de frutos amarillos frescos, cítricos y un toque de miel. Su sabor es bien equilibrado, con un cuerpo medio y un retrogusto lupulado. Ideal para acompañar arroz, pasta, crustáceos, pollo frito y quesos fuertes como Cheddar. El diseño transmite su frescura y balance.

BORDER PSYCHO HOPTIMISTA

$ 81
SIERRA NEVADA IPA TORPEDO
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA es una American IPA con un ABV del 7.2%, elaborada por Sierra Nevada Brewing Co. Su perfil destaca por notas aromáticas de pino, cítricos y un toque floral, gracias a su técnica de dry hopping con el exclusivo "Hop Torpedo". En boca, ofrece un equilibrio entre un cuerpo maltoso y un amargor pronunciado, con sabores a frutas cítricas y resina. Ideal para maridar con carnes a la parrilla, quesos fuertes y platos picantes.

SIERRA NEVADA IPA TORPEDO

$ 103
AGOTADO