RODENBACH

RODENBACH

Rodenbach es una legendaria cervecería belga, famosa por su maestría en la elaboración de cervezas de estilo Flanders Red Ale, una especialidad única de Bélgica que destaca por su sabor agrio y afrutado. Fundada en 1821 en Roeselare, Bélgica, Rodenbach ha sido pionera en la producción de cervezas envejecidas en barricas de roble, combinando la tradición cervecera belga con métodos de envejecimiento que aportan una complejidad única a sus cervezas.

El proceso de elaboración de Rodenbach se distingue por su envejecimiento en grandes barricas de roble llamadas "foeders". Durante este tiempo, las cervezas desarrollan su característica acidez y obtienen notas afrutadas que recuerdan a frutas rojas, junto con un toque de madera que equilibra la dulzura y la acidez. Una de las cervezas más representativas de esta cervecería es la Rodenbach Classic, una mezcla de cerveza joven y cerveza envejecida durante dos años en barricas de roble. El resultado es una cerveza de color rojizo, con un perfecto equilibrio entre sabores dulces y agrios, con toques de manzana, cereza y vinagre balsámico.

Otra joya de la cervecería es la Rodenbach Grand Cru, una versión más compleja y envejecida de su Flanders Red Ale, con una proporción mayor de cerveza añeja. Con un sabor más profundo y un perfil agrio más pronunciado, esta cerveza es apreciada por los conocedores por su riqueza y profundidad. Rodenbach Alexander y la serie Caractère Rouge, que se elabora con frutas como cerezas y frambuesas, también son ejemplos de su enfoque innovador y su dominio de los sabores ácidos.

Rodenbach es reconocida mundialmente como una de las cervecerías más influyentes y respetadas dentro del estilo sour, manteniendo viva una tradición que ha sido cuidadosamente perfeccionada a lo largo de más de 200 años.

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RODENBACH ALEXANDER
Botella de Rodenbach Alexander, una Flanders Red Ale de Brouwerij Rodenbach, Bélgica. La etiqueta presenta un fondo rojo Botella de Rodenbach Alexander, una Flanders Red Ale de Brouwerij Rodenbach, Bélgica. La etiqueta presenta un fondo rojo oscuro con una 'R' en grande y letras blancas. ABV de 5.6%, con aromas y sabores de cerezas ácidas, madera y un toque de vainilla. Ideal para acompañar quesos de cabra o azul, carnes a la parrilla y postres de chocolate. El diseño refleja la tradición belga en cervezas

RODENBACH ALEXANDER

Precio
$ 154
RODENBACH CARACTERE ROUGE 2021
Cerveza artesanal de Bélgica Botella de Rodenbach Caractère Rouge, una Flemish Red Ale de Rodenbach Brewery, Bélgica. La etiqueta es roja con letras blancas y doradas, y una 'R' roja en grande. ABV de 7%, con aromas de frutas rojas, madera y un toque ácido. Sabor ácido con dulzura frutal y notas de roble. Ideal para acompañar quesos fuertes y postres de chocolate. El diseño refleja la sofisticación de las cervezas belgas envejecidas.

RODENBACH CARACTERE ROUGE 2021

Precio
$ 399
RODENBACH COPA 250ml
RODENBACH COPA 250ml

RODENBACH COPA 250ml

Precio
$ 290
RODENBACH RED TRIPEL
Botella de Rodenbach Red Tripel, una cerveza belga que fusiona Flemish Red Ale y Tripel, elaborada por Rodenbach Brewery. La botella es negra con letras blancas estilizadas y un toque rojo. ABV de 8.5%, con aromas de frutas rojas, malta y especias. Sabor equilibrado con notas ácidas y dulces, ideal para acompañar carnes rojas, estofados y quesos maduros. Diseño moderno y elegante.

RODENBACH RED TRIPEL

Precio
$ 399